烧荤菜时，在加了酒后

2013-12-12 14:43:56 生活常识

【生活常识】烧荤菜时，在加了酒后，再加点醋，菜就会变得香喷喷的。烧豆芽之类的素菜时，适当加点醋，味道好营养也好，因为醋对维生素有保护作用。